CASTELLÓ. La primavera en el interior de la provincia de Castellón vuelve a tener aroma a monte mediterráneo, aceite, embutidos y, sobre todo, vino. Y es que el municipio de Les Useres celebrará la XII Fira del Vi el próximo fin de semana del 23 y 24 de mayo con una programación de lo más completa. Es una cita ya consolidada en el calendario de los amantes del producto local, ya que reúne a bodegas locales, gastronomía de proximidad, música, además de actividades para todos los públicos. 

El principal objetivo de la feria sigue siendo poner en valor los vinos elaborados en el municipio y acercar al público el trabajo que realizan las bodegas locales. Esta nueva edición contará con la participación de Bodega Les Useres, Bodega Flors, Barón d’Alba, El Mollet Vino y Cultura y Vinya Natura, que ofrecerán degustaciones de vino y catas durante todo el fin de semana. 

La programación arrancará el sábado 23 de mayo a las 11:30 horas con la inauguración oficial de la feria, que permanecerá abierta durante todo el día. Entre las actividades previstas están: de 12:00h a 14:00h juegos infantiles y apertura del ‘Museo Pelegrins’, a las 13.00h cata de Bodega Flors, nuevamente juegos infantiles de 17:00h a 20:00h, a las 17:00h cata de la bodega Vinya Natura, a las 18:00h presentación del libro Els revers de les veus apagades i El vino perfecto, ganador del V Concurso de Microrrelatos de los Vinos DOP Alicante de Alfredo Fornas, también a esa hora empezará el tardeo del grupo La Popera, a las 19:00h cata de El Mollet Vino y Cultura, y, por último, desde las 20:00h hasta el cierre a las 00:00h habrá sesión de dj de la mano de Bandalay. 

El domingo 24 la feria abrirá nuevamente a las 10:30 horas. La jornada incluirá: presentación del proyecto Ceratobosc a las 12:00h, de 12:00h a 14:00h habrá juegos infantiles y la apertura del ‘Museu Pelegrins’, cata de la bodega Barón d’Alba a las 13:00h, más juegos infantiles de 17:00h a 20:00h, a las 17:00h empezará el tardeo con el grupo Five y la cata de Bodega Les Useres, y, por último, desde las 19:00h hasta las 21:00h que cierra la feria habrá sesión de dj una vez más con Bandalay. 

A parte de las bodegas, la feria contará con una amplia representación de expositores gastronómicos y artesanos de distintos puntos de la provincia, con productos como embutidos, quesos, miel ecológica, dulces, chocolates, aceite de oliva o panadería tradicional, reforzando así la apuesta por el producto local y de proximidad de Castelló Ruta de Sabor. 

Con todo esto, la XII Fira del Vi de Les Useres volverá a convertirse en un fin de semana para disfrutar del interior de Castellón y de una tradición vitivinícola que cada vez está siendo más reconocida.