CASTELLÓ. La Concejalía de Transición Ecológica del Ayuntamiento llevará a cabo este sábado y domingo en Mas d'En Riera los primeros dos talleres de la campaña de dinamización y formación prevista en los huertos urbanos de la ciudad. Esta iniciativa se desarrollará durante nueve meses para fomentar prácticas agroecológicas y hábitos de consumo saludables y reforzar la conexión del ecosistema urbano con la huerta.
"Esta iniciativa la desarrollamos con la asistencia la ONG Pankara Ecoglobal para proporcionar conocimientos en agroecología y sensibilizar sobre la importancia de realizar un cultivo racional y sostenible y promover una alimentación sana y de temporada", ha afirmado el concejal de Transición Ecológica, Fernando Navarro.
Las sesiones de este sábado y domingo tendrán lugar de 10 a 13 horas y contará asimismo con actividades lúdicas dirigidas a los más pequeños.
La primera del sábado realizará un taller para poner en valor la necesidad de impulsar una agricultura ecológica, sin impacto en el medio ambiente y que favorezca una alimentación saludable. Para ello, se desarrollará una degustación de productos de agricultura ecológica y convencional y se explicará la diferencia entre ambos, y un taller demostrativo sobre compostaje. Este taller será el principio de otro que se organizará más adelante para observar la evolución con el tiempo de los efectos del compostaje. Durante el taller se introducirá a los asistentes en los importantes aspectos del humus, como fuente natural de fertilidad para la huerta.
La jornada del sábado tratará el suelo como un ente vivo y la importancia de una gestión racional del mismo. Contempla prácticas y diversas pruebas para poner de manifiesto la caracterización de la textura del suelo, su estructura y carga biológica para aplicar técnicas para mejorar su fertilidad. Asimismo, se elaborará abono fermentado llamado bocashi.
Esta campaña de dinamización proseguirán con dos o tres sesiones al mes hasta octubre en diferentes huertos urbanos de Castelló.
