CASTELLÓ. Una ganadería de la provincia de Castellón forma parte del proyecto europeo Nemesis, una iniciativa internacional financiada por el programa Horizonte Europa de la Unión Europea que persigue revertir la degradación del suelo y luchar contra la desertificación en el área mediterránea. En total, seis explotaciones ganaderas de la Comunitat Valenciana, todas ellas vinculadas a la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), participan en este ambicioso programa.
Coordinado por el Centro de Excelencia Eratóstenes de Chipre, el proyecto cuenta con 37 entidades de 13 países y un presupuesto de casi 12 millones de euros. Durante los próximos cuatro años, el consorcio desarrollará una red de Laboratorios Vivos (Living Labs) donde se ensayarán, en condiciones reales, prácticas innovadoras de gestión del suelo que puedan convertirse en modelos de sostenibilidad y resiliencia.
“El suelo es la base de nuestra agricultura y ganadería. Participar en un proyecto de esta magnitud nos permite demostrar que el campo valenciano no solo está comprometido con la innovación y la sostenibilidad, sino que puede ser el mejor recurso para mejorar la salud del suelo y luchar contra la desertificación”, ha destacado Cristóbal Aguado, presidente de AVA-ASAJA.
Dentro del Living Lab español, seis explotaciones valencianas —cuatro ubicadas en la provincia de Valencia, una en Castellón y otra en Alicante— actuarán como experiencias piloto demostrativas, representando distintos tipos de gestión ganadera con un propósito común: regenerar el suelo, reducir residuos y reforzar la conexión entre la actividad ganadera, agrícola y la sostenibilidad ambiental. Entre ellas se incluyen una ganadería de ovino-caprino que combina el pastoreo con cultivos de cereal y el uso de estiércol compostado; una explotación de vacuno de leche que aplica compost de su propio estiércol en la agricultura; otra de vacuno de cebo que trabaja en la mejora del compostaje para su aplicación en viñedos y frutos secos; una ganadería extensiva de vacuno de carne que integra el pastoreo en zonas próximas a espacios forestales; y una explotación de porcino intensivo que reutiliza el estiércol compostado en plantaciones de maíz en regadío.
A este conjunto se suma la Finca Sinyent de AVA-ASAJA, en Polinyà del Xúquer, que ejercerá como centro demostrativo y de transferencia de conocimiento. Desde estas instalaciones se impulsará la formación y la conexión entre agricultores, ganaderos, técnicos e investigadores, consolidando el papel de AVA-ASAJA como agente de innovación en el territorio valenciano.
Objetivo europeo: suelos saludables para 2030
Con Nemesis, AVA-ASAJA reafirma su compromiso con la sostenibilidad, la gestión eficiente de los recursos y la adaptación del sector agroganadero a los retos climáticos. “Este proyecto abre una oportunidad para que las explotaciones valencianas contribuyan, desde la práctica y la experiencia local, a los objetivos europeos de alcanzar suelos saludables para 2030”, han señalado desde la organización agraria.
El acto de lanzamiento oficial del proyecto se celebrará del 26 al 28 de noviembre de 2025 en Limasol (Chipre), con la participación de AVA-ASAJA como representante del sector ganadero valenciano en el Living Lab español. Los avances del programa podrán seguirse a través de la web oficial www.nemesis-soil.eu
