Benicarló dóna el tret de sortida a la Festa del Polp amb la presentació dels pinxos i les tapes

CASTELLÓ. El proper dimarts 24 de setembre se celebrarà la presentació de les Jornades del Pinxo en un acte que tindrà lloc a la plaça de Sant Bartomeu a les 19.00 h. Un total de 22 establiments locals participaran en aquesta celebració gastronòmica que exalça els productes frescos de la llotja local, especialment el polp a caduf i altres delícies marineres.

Els visitants podran gaudir d’una gran varietat de pinxos i tapes, elaborades amb els millors ingredients de la mar benicarlanda. La venda de tiquets començarà a les 18.30 h a la mateixa plaça de Sant Bartomeu. No hi haurà venda anticipada, i els tiquets es podran adquirir, a la mateixa plaça, a un preu de 3 euros per cada degustació, o a 5 euros per dos degustacions.

L’alcalde de Benicarló, Juanma Cerdà, juntament amb la resta de la corporació municipal i d’altres representants del sector gastronòmic local, estaran presents a l’acte per donar el tret de sortida a aquestes jornades que són ja una cita imprescindible del calendari gastronòmic de Benicarló.

Per a dinamitzar aquesta presentació, l’acte comptarà amb l’actuació de la Da Capo String Quartet. La Festa del Polp a Caduf i Peix de Llotja comença demà divendres en 26 bars i restaurants de Benicarló, tot i que la presentació oficial de les Jornades del Pinxo s’ha traslladat de la data prevista inicialment (avui dijous) al proper dimarts a causa de les previsions meteorològiques.