CASTELLÓ. Castellón se convierte desde este miércoles y hasta el próximo 11 de mayo en la capital nacional de la hamburguesa con The Champions Burguer Smash Edition. Se trata del mayor evento gastronómico del país, que este año estrena un novedoso formato para responder a la creciente demanda de la técnica smash y que reúne a 17 hamburgueserías de España en el Recinto de Ferias y Mercados de la capital de la Plana.
La alcaldesa de Castelló, Begoña Carrasco, ha participado en el acto inaugural del evento y ha destacado que "estamos encantados de que Castelló, una vez más, se convierta en capital de grandes eventos a nivel nacional que prevén asistencias multitudinarias como este. En Castellón, durante 12 días, van a estar centradas todas las miradas porque desde hoy nos convertimos en el epicentro gastronómico para encontrar la mejor hamburguesa de España".
"Desde el Ayuntamiento queremos agradecer que la organización haya querido apostar por nuestra ciudad al tiempo que animamos a todos los castellonenses y visitantes a que se acerquen, desde hoy y hasta el 11 de mayo, al Recinto de Ferias y Mercados para que puedan disfrutar de este gran concurso", ha indicado la primera edil.
Además, Carrasco ha señalado que "una vez más queda demostrado que hay muchas razones para venir a Castelló y disfrutar de la ciudad en todas sus vertientes, cultural, de ocio, deportiva o gastronómica. Seguimos diversificando la oferta de ocio con esta cita, que es un referente a nivel nacional, para ofrecer una propuesta variada dirigida a todos los públicos y a todas las edades".
Carrasco, junto a la concejal de Turismo, Arantxa Miralles, y el concejal de Juventud, Cristian Ramírez, han sido los encargados de encender el pórtico luminoso que este año dará entrada al evento en todas las ciudades y que está inspirado en las legendarias carreteras de Estados Unidos. También han participado en la inauguración Susana Fabregat, delegada del Consell en Castellón, y Vicente Pallarés, diputado provincial de Promoción Económica.
Por su parte, la concejal de Turismo ha indicado que "desde el actual gobierno municipal apostamos firmemente por la colaboración público-privada como herramienta fundamental para el crecimiento turístico y económico de Castelló. Eventos como este ayudan a desestacionalizar la oferta turística, atraer nuevos perfiles de visitantes y seguir impulsando el comercio, la hostelería y el turismo de nuestra ciudad".
Castelló, segunda parada en una ruta por 10 ciudades de España
En total, hay 17 restaurantes en formato food truck que buscarán que su propuesta sea la mejor valorada por el público. Después de Castelló, la Smash Edition viajará a Granada en un tour por más de 10 ciudades de toda España. El evento cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Castelló que apuesta por este festival como un reclamo clave dentro de su oferta de ocio y gastronomía.
Desde su creación hace 8 años, The Champions Burger se ha consolidado como el primer campeonato de hamburguesas y el mayor evento gastronómico del país. Único en su formato, reúne a las mejores hamburgueserías nacionales en un mismo espacio, promoviendo la apertura de nuevos establecimientos y elevando la calidad, creatividad y diversidad de las hamburguesas gourmet.
