CASTELLÓ. La concejalía de Comercio y Consumo ha puesto en marcha la campaña 'La comida no se tira', en la que a través de una serie de charlas dirigidas a niños de 1º y 2º de primaria en las que concienciará sobre el grave problema del desperdicio de alimentos. Las charlas serán impartidas por la nutricionista Yasmina Ávila durante los meses de marzo y abril en todos los colegios de la ciudad.

El concejal responsable del área, Alberto Vidal, ha explicado que “cada año se tiran unas 1.300 toneladas de alimentos, lo cual equivaldría a alimentar a 2.000 millones de personas. Es por ello que es crucial sensibilizar a los más pequeños sobre esta grave situación del desperdicio alimentario. Debemos enseñarles el valor de la comida y la importancia de reducir el desperdicio con el objetivo de construir un futuro más concienciado y solidario”.