CASTELLÓ. El Ayuntamiento de Burriana ha resuelto la adjudicación provisional del servicio de gestión de la cafetería ubicada en el edificio polifuncional municipal de la Serratella. La gestión recaerá en una restauradora local, asegurando la atención continuada tanto en la cafetería como en la terraza exterior contigua.
Esta actuación responde a la necesidad de actuar con la máxima celeridad técnica y administrativa tras la renuncia inesperada de la anterior empresa concesionaria, la cual había acordado inicialmente una prórroga para mantener el servicio hasta el mes de septiembre. Ante este contratiempo en plena época veraniega, el consistorio ha formalizado de urgencia este trámite para reducir al máximo la interrupción de la actividad y asegurar que los vecinos y visitantes de la zona de la Serratella puedan disfrutar de estas instalaciones durante los meses de mayor afluencia.
El procedimiento provisional cuenta con una duración inicial prevista para dar cobertura durante la tramitación del expediente de licitación definitiva. De este modo, la solución adoptada garantiza la prestación del servicio de cafetería mientras el equipo de gobierno municipal culmina los pliegos y el procedimiento ordinario de licitación para la concesión del espacio a largo plazo.
La concejal de Control de Contratas, Suni Fandos, ha destacado que "tras la renuncia de la anterior empresa y el inevitable cierre puntual de las instalaciones, nuestro objetivo prioritario ha sido reaccionar con la máxima celeridad para reabrir la cafetería en el menor tiempo posible en plena temporada de verano". Fandos ha añadido que "hemos trabajado para articular una solución provisional rápida que recupere el servicio para los vecinos de la Serratella mientras completamos la licitación del contrato definitivo".
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