CASTELLÓ. La Asociación Independiente de Agricultores de Nules (AIAN) ha presentado al alcalde de Nules, David García, una histórica variedad de tomate de la Marjal de Nules, rescatada gracias a tan solo seis semillas que un agricultor de avanzada edad entregó a la entidad. A través del trabajo desarrollado por el Banco Comunitario de Semillas Tradicionales de AIAN, esta variedad, que se cultivaba hace décadas en los campos de la Marjal de Nules, ha podido ser recuperada y vuelve a formar parte del patrimonio agrícola y varietal del municipio.
Este proyecto de conservación y recuperación del patrimonio agrícola incluye también otras variedades tradicionales de la provincia de Castellón, con el objetivo de preservar la biodiversidad cultivada y evitar la desaparición de cultivos de gran valor histórico, agrícola y cultural. Entre estas variedades destaca también el calabacín de Nules, que recientemente ha sido reconocido en el concurso culinario de la Feria de Villamalur, poniendo en valor la calidad y singularidad de los productos tradicionales de nuestro territorio.
Desde AIAN se ha señalado que esta iniciativa demuestra que la memoria y los conocimientos de los agricultores de más experiencia son una herramienta fundamental para construir el futuro de la agricultura. La recuperación de semillas tradicionales no solo preserva nuestra historia, sino que también abre nuevas oportunidades para una agricultura más sostenible, arraigada al territorio y adaptada a los retos del futuro.
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