CASTELLÓ. Moltes persones han pres la decisió de tornar a viure al poble en els darrers anys. És una opció en la qual juguen un paper diversos factors com l'aposta per una vida més tranquil·la al costat de la natura allunyada del ritme frenètic que marquen les ciutats. Uns busquen una vida més senzilla, en la qual no caben massa les coses materials. Altres ho fan per qüestions sentimentals, d'arrelament, en veure que la vida en eixe lloc que els transporta a la infància s'apaga a poc a poc i volen intentar revertir la tendència. 

Carles Nuñez Blay és un d'ells. Ha mamprés un projecte a Villamalur, el poble de sa mare, el qual li va deixar empremta durant la seua infància. I ho ha fet fugint de l'estrés laboral que provoca estar en una gran ciutat i dissenyant una iniciativa per a conscienciar a la gent de l'amenaça de la despoblació que sofreixen pobles com Villamalur, que té menys de 100 habitants. 

El projecte s'anomena Pastor d'Abelles i naix del compromís de Carles amb les seues arrels. “Jo treballava en el món de la publicitat a Barcelona, però vaig decidir deixar-ho per enllestir aquest projecte, ja que pensava que havia de fer alguna cosa per poder donar visibilitat a la situació en la qual es troben molts pobles de la comarca i Villamalur en concret, i la idea ha sigut unir l'apicultura amb el poble traslladant la importància de les abelles com a guardianes de l'entorn natural, de la ruralitat i d'una forma de vida”. 

Els ruscs, una herència

Carles ha 'heretat' els ruscs del seu iaio i del seu oncle. No en són molts, només uns 20, que li permeten fer entre uns 100 i 400 quilos de mel cada any. No obstant això, la producció no és l'objectiu de Pastor d'Abelles. L'eix del projecte és crear una comunitat al voltant del món rural, a través del coneixement de la vida de les abelles i del procés artesanal d'extracció de mel, a partir d'experiències que connecten a les persones amb valors mediambientals. La firma de de la localitat de l'Alt Millars realitza visites guiades a l'apiari ubicat en un bancal d'ametlers, propietat de Carles, baix el lema “Pastor d'abelles per un dia”, en les quals els participants descobreixen el món de les abelles al mateix temps que, segons Carles, “ajuden a salvar un ecosistema, un ofici rural i un territori”. 

La iniciativa ja ha començat a tindre visites experiencials les quals tenen, sobretot, de persones vingudes de les comarques de Castelló i València. No obstant això, el projecte està en procés de desenvolupament, ja que la idea és posar en marxa un centre d'interpretació físic, “una espècie d'ecomuseu ubicat al nucli urbà en el qual hi haura diferents espais com els dedicats als diferents tipus d'abelles, a l'apicultura ecològica, a l'extracció de mel, a l'agricultura de Villamalur i la Serrà d'Espadà i a les plantes autòctones. 

Un fet a destacar és que Pastor d'abelles desenvolupa la filosofia de l'apicultura ecològica, un plantejament que Carles va tindre clar des d'un principi, “amb l'objectiu de reinterpretar una professió, fins ara poc respectuosa amb els processos i els cicles naturals de les abelles”. D'aquesta forma, l'empresa de Villamalur ha eliminat les transhumàncies que només miren d'augmentar la producció i és la natura i l'entorn de la Serra d'Espadà els que marquen el ritme de les abelles, gràcies a les floracions pròpies de cada estació, “una manera de treballar que porten vida a les flors, pol·linitzen els arbres i les plantes i asseguren la biodiversitat del parc natural”, afirma Carles. 

La conservació i regeneració d'ecosistemes

Pastor d'abelles forma part d'Ecocolmena, una organització ecologista dedicada a la conservació i regeneració d'ecosistemes d'abelles que promou l'apicultura sostenible. Baix el seu paraigüa, també ofereix cursos d'apicultura regenerativa, com el que es realitzarà el pròxim cap de setmana, dies 28 i 29 de març a Villamalur. 

​​​​​​​

Entre les activitats que també ofereix la firma apícola es troben els tallers d'educació ambiental destinats a escoles i centres educatius, que tenen com a objectiu transmetre valors rurals i mediambientals als xiquets i xiquetes i unir escola i poble. Una última proposta que ofereix Carles és la possibilitat d'apadrinar una caseta d'abelles, una acció que permetrà a les persones, fer un seguiment de les abelles, visitar-les i poder gaudir de la seua mel. 

Pastor d'abelles, a més de recuperar una professió sense quasi relleu generacional vol aconseguir  “ser un xicotet motor per al poble que anime a altres persones i iniciatives a sumar-se a aquest mode de vida”.

BOLETÍN DE EMPRESAS E INNOVACIÓN

Toda la información empresarial de Castellón, concentrada en un único correo semanal para seguir la actualidad sin perder tiempo. Suscríbete gratis al boletín aquí.