CASTELLÓ. El chef Peter Bachvarov, embajador de la cocina búlgara a través del Cook & Chef Institute, protagoniza el programa de cocina de la televisión nacional búlgara "Uti's Delicious Spain", y está rodando en la Comunitat Valenciana estos días gracias a la colaboración del Patronato Provincial de Turismo con Castelló Ruta de Sabor y la Oficina Española de Turismo en Viena.

Este viaje de prensa, recala esta semana en Peñíscola, Valencia, Tabarca y Alicante, destinos que aparecerán en el programa promocionando la gastronomía mediterránea.

En Peñíscola, el chef búlgaro ha estado acompañado por dos referentes de la cocina provincial, el chef Raúl Resino, del Restaurante Raúl Resino de Benicarló, y la chef Ángela Millán del Restaurante Vinatea de Morella.