CASTELLÓ. La localidad de Montán se volverá a reencontrar con sus tradiciones y sus orígenes con la divertida fiesta del Sacacubos que se remonta al pasado vinícola del municipio ya que el nombre de Sacacubos se refiere a la celebración de una tradición milenaria que recuerda el momento en que el vino salía del lagar tras su primera fermentación una vez pisada la uva, puesto que en la localidad cubo se refiere al lagar.
El alcalde, Sergio Fornas, ha explicado que “esta tradición forma parte de la esencia de Montán, de su pasado, pero que abraza a las nuevas generaciones de vecinos para disfrutar de una tradición que se pasa de padres a hijos” y que “describe la esencia de la localidad, la forma de celebrar su pasado y presente” de una forma “amable, acogedora y respetuosa”.
La localidad de Montán es una de las más privilegiadas de la provincia de Castellón por su gran patrimonio, sus calles llenas de historia y su entorno natural y, además, desde el Ayuntamiento “apostamos por celebrar y organizar actos como este que sirvan para dinamizar la vida de la localidad y consolidarnos como un lugar de visita obligada para el turismo familiar y cultural”.
Este año, la fiesta del Sacacubos será el 26 de octubre y consistirá en una degustación de vino con sardinas a las 12.00, para luego seguir con un tardeo que acabará en una gran cena popular con música por la noche en una fiesta divertida para todos los vecinos y visitantes. El equipo de Gobierno del Ayuntamiento ha organizado los actos con la Junta de Fiestas y la Comisión de Fiestas y para conseguir los tíquets para participar en los actos se debe acudir a la oficina de turismo. Ese día, además, se realizarán visitas guiadas a las 13:00 y a las 19:00 con degustación del vino de este año.