VILA-REAL. El conegut cuiner Pepe Rodríguez, del programa televisiu Masterchef, ha sigut el padrí de la Cuina en Viu que este dilluns ha obert les XIII Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real Olla de la Plana, organitzades per l'Associació d'Hostaleria i d'Oci de Vila-real (Ashiovi) de la mà de l'Ajuntament i amb la col·laboració de l'Associació Gastronòmica local.
L'acte, que s'ha celebrat al Teatre Tagoba, ha comptat amb ponents de renom, com els cuiners amb estrella Michelin Aitor Arregi, del restaurant Elkano, que ha el·laborat el plat Lacrème (Paisaje culinario, desembarco de la parrilla); Vicent Guimerà, del restaurant L'Antic Molí, amb Nuestra olleta de tendones; Alberto Ferruz, del restaurant BonAmb, amb La luz del Mediterráneo; i Alejandra Herrador i Emanuel Carlucci, del restaurant Atalaya amb El atún rojo, su aplicación en los guisos”.
Al llarg de la vesprada, la plaça de la Vila ha acollit el Concurs Nacional d'Olla de la Plana Pasqual Batalla, a més de la degustació popular d'olleta, a benefici de l'associació Enach.
Castellón Plaza
La Cuina en Viu obre unes XIII Jornades de l'Olla de la Plana amb ponents de renom
Últimas Noticias
-
1Vila-real impulsa una campanya per a comprar als comerços locals amb el suport del Villarreal CF
-
2Compromís celebra un acuerdo en Castelló para exigir a la Generalitat el pago a los docentes interinos
-
3Las obras de la ZBE de Castelló se adelantan a Navidad y abren al tráfico las calles de la segunda fase
-
4Castelló adjudica el servicio de escuelas vacacionales para el alumnado de educación especial este curso
-
5Castelló coordina un dispositivo de seguridad y sanidad para cubrir los cerca de 250 actos de Navidad
Suscríbete nuestro newsletter
Siempre al día de las últimas noticias