Investigadores tratan de recuperar el cultivo de la 'alubia del confit', una judía de Castellón Por Castellón Plaza
Siete chefs elaborarán un menú en Segorbe para promover los productos de la provincia Por Castellón Plaza
Más De 65 nacionalidades conviven en el campus Gasma, el futuro de la gastronomía se cocina en Castellón Por Paula Pons - La gastronomía ya se estudia en las Universidades. Uno de los pocos centros para hacerlo se sitúa en Villa Dolores (Castellón). Un campus internacional donde se preparan los próximos líderes del sector gastronómico
del estrella Michelin, Cal Paradís El chef castellonense Miguel Barrera, elegido embajador del té por la ciudad japonesa de Ube Por Castellón Plaza
Alrededor de 90 personas degustarán su menu Fernando Molina y Júnior Franco marinan la ‘cuina de soca’ con sabores caribeños en un encuentro Por Castellón Plaza
el chef ensalza el producto en un vídeo Berasategui se suma a la promoción de la trufa de Castellón Por Castellón Plaza
el 22 de diciembre Un gran mercado de trufa negra recala en Castellón para fomentar su uso en la cocina diaria Por Castellón Plaza
dins la marca 'Castelló Gastronòmic' Reconeguts xefs transporten fins a Madrid la cuina tradicional de la província Por Castellón Plaza