Un proyecto de alimentación animal liderado por La Unió opta a ser uno de los mejores de Europa

CASTELLÓ. El proyecto europeo Life Low Carbon Feed, que ha liderado La Unió de Llauradors i Ramaders, opta esta semana a convertirse en el mejor proyecto Life de este año, tras una reducida selección de los Life Awards 2021 en la que han quedado solo quince de toda la Unión Europea.

Como socios del proyecto, forman parte, junto a La Unió, el Ayuntamiento de València y el de la Vall d’Uixó, la Universitat Politècnica de València, la cooperativa Unión de Productores de Caprino (Uniproca) y las empresas Low Carbon Economy y Área Europa (Italia).

El proyecto ha conseguido nuevos métodos y prácticas innovadoras de alimentación animal tras realizar una valoración efectiva de las podas citrícolas y la paja del arroz. Así, ha convertido sus residuos en un nuevo alimento competitivo para rumiantes que reduce las emisiones de metano, mitigando de esta manera el cambio climático tanto en agricultura como en ganadería. 

Las experiencias demuestran que los rumiantes alimentados con el pienso obtenido pueden reducir hasta un 20% su emisión de metano (NH₄) producida por su digestión. Esta reducción se suma al CO₂ no emitido al evitar las quemas agrícolas, demostrando así que es un alimento y una practica innovadora mitigadora del cambio climático.

Life Low Carbon Feed ha demostrado y validado que puede ser un nuevo modelo de negocio sostenible, replicable y transferible. Las experiencias realizadas en varias granjas demuestran que la aceptación por parte del ganado -cabras- es excelente y las pruebas digestibilidad, nutricionalidad y emisiones también son igualmente positivas. Desde La Unió destacan que ya existe interés comercial para comercializar este pienso.