El Sexenni de Morella, Andrea Valls i Fernando Luis Fernández, guanyadors dels Premis Moros d'Alqueria

CASTELLÓN. L'alcaldessa de Castelló, Amparo Marco; el regidor de Festes, Omar Braina; i la regidora de Cultura, Verònica Ruiz, han presentat la dècima edició dels Premis Moros d’Alqueria, juntament amb Pepe Chillida, president dels guardons. Així, s'ha fet saber que el premi de gastronomia ‘Adrián Segura’ ha recaigut en Andrea Valls; el premi de ‘Música per a instrument de banda’ ha sigut per a Fernando Luis Fernández i, finalment, el premi ‘Cultura i Festes Ciutat de Castelló 2019’ s'ha concedit al Sexenni de Morella.

Marco ha agraït el paper que juga la fundació Moros d’Alqueria en la “promoció del talent, especialment dels més joves de Castelló, en dos àmbits tan essencials com la música i la gastronomia”. Així mateix, l'alcaldessa ha posat en valor el seu compromís amb la cultura i tradició, a més de “projectar la tradició magdalenera més enllà del nostre territori”. Els premis en gastronomia i música estan dotats de 3.000 euros cadascun a través de la beca de la fundació. 

La xef Andrea Valls, a més de la seua extensa trajectòria formativa, ha quedat finalista en el concurs ‘Futur Xef’ i treballa actualment en el Kamon, un restaurant fusió de menjar japonés, espanyola i italiana. Per la seua part, Fernando Luis Fernández ha participat com a clarinet principal en en el SICOF (Seul International Community Festival Orchestra) celebrat a Corea del Sud, i s'ha format a Londres, on ha rebut classes magistrals amb els diferents professors de la Guidhall School of Music and Drama, entre altres mèrits. I enguany el premi ‘Cultura i Festes Ciutat de Castelló’ es queda a la província, concretament a Morella. El Sexenni es tracta d'una Festa d'Interès Turístic Nacional que se celebra cada sis anys en honor a la Verge de Vallivana. Així doncs, durant la segona quinzena d'agost el municipi es vist amb grans dissenys ornamentals que decoren el recorregut de les processons sexenals, convertint la localitat en un museu de tapissos.

Per part seua, Chillida ha incidit que “per als alumnes d'Hostaleria i del Conservatori de Música no es tracta de simples premis, sinó de rebre una beca per a ampliar els seus estudis o almenys acostar aqueixa il·lusió professional que els ha portat a formar-se acadèmicament”. Així mateix, el president dels guardons ha agraït l'ajuda que han rebut els jurats amb la col·laboració del nou director de la banda municipal de música de Castelló, Marcelo Ortega; del Moro de l'Any i exdirector de la banda, Paco Signes; del xef Antonino Barcos, del Grup Peñalén, i del xef Estrella Michelín Miguel Barrera.