La fábrica local recibe seis medallas en una competición que reúne 4.000 variedades
Quesos de Almassora se alza con el oro en los World Cheese Awards
11/11/2021 -
CASTELLÓ. La alcaldesa de Almassora, Merche Galí, ha recibido en el Ayuntamiento a Fernando y Juan José Gil, propietarios de Quesos de Almassora, para felicitar al equipo por las seis medallas cosechadas en los World Cheese Awards, una de ellas de oro por su queso fresco natural de cabra.
Los otros triunfos son: plata para el semicurado al pimentón y el semicurado al romero y tres medallas de bronce para el tronchón de oveja, el tronchón de cabra y el queso curado de cabra. La XXXIII edición del certamen, celebrada en Oviedo, ha registrado 4.000 variedades procedentes de los cinco continentes.