Un total de 23 firmas valencianas de alimentación ecológica participan en la Organic Food Iberia

VALÈNCIA (EP). La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural participa, junto a 23 empresas de la Comunitat Valenciana, en la primera edición de la feria Organic Food Iberia, con el objetivo de promocionar la industria ecológica agroalimentaria, de bebidas y vinícola.

Esta cita, que se celebra del 6 al 7 de junio, en Madrid, recibe a "un sector en plena expansión y con un notable potencial que, además de ofrecer al consumidor productos libres de residuos y respetuosos con el medio ambiente, aporta al agricultor un mayor valor añadido a sus productos", ha indicado la Generalitat en un comunicado.

El secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Rodríguez Mulero, encabeza la representación valenciana en Organic Food Iberia, quien, acompañado por el director general de Agricultura, Ganadería y Pesca, Roger Llanes, muestra una vez más el respaldo del Consell a las acciones de promoción que realiza el sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana, fundamentales para la expansión comercial del sector.

La producción ecológica en la Comunitat Valenciana cuenta con 114.509 hectáreas certificadas en 2018, con un crecimiento del 18,6% respecto al año anterior.

La puesta en marcha del I Pla Valencià de Producció Ecològica en 2015 se ha saldado con un incremento de la superficie del 48,6% en los últimos cuatro años.

El expositor de la Conselleria dispone de una superficie de 272,5 metros cuadrados, y está ubicado en al pabellón número 14, y acoge 23 empresas valencianas.

Los sectores más representativos de las empresas ecológicas ubicadas en la Comunitat Valenciana son los dedicados a la elaboración, conservación, manipulación y envasado de frutas y hortalizas, bodegas y aquellas dedicadas a la elaboración de productos alimenticios de origen animal.

El sector ecológico está demostrando ser muy competitivo e innovador, hecho que lo hace atractivo para los jóvenes, mejorando de este modo el grave problema del relevo generacional. Es, además, un método de producción de destacada importancia económica, social y ambiental.