LES COVES DE VINROMÀ. La localidad de les Coves de Vinromà ha sido escenario este jueves del arranque de las Jornadas de Innovación Agroalimentaria Destaca, una iniciativa más que se crea al amparo de la Feria Destaca para la transferencia científica y tecnológica que viene organizando desde su creación en 2014 la Cátedra de Innovación Cerámica Ciudad de Vila-real, dirigida por Juan Carda. Esta jornada viene a sumarse, de este modo, a la diseminación que se lleva a cabo por todo el territorio de la mano de Destaca en Ruta, cuya próxima parada tendrá lugar en Oropesa del Mar.
El alcalde de Vila-real y presidente de la Red Valenciana de Ciudades por la Innovación, José Benlloch, y su homóloga en Oropesa del Mar y les Coves de Vinromà, Araceli de Moya y Mònica Nos, respectivamente, junto al diputado provincial Santi Pérez, entre otros, han sido las autoridades que han participado en la inauguración de unas jornadas que tienen como objetivo extender por todo el territorio la apuesta por la innovación y la transmisión del conocimiento.
Así, estas jornadas, que se celebran por primera vez, se han venido a sumar a la iniciativa Destaca en ruta, creada en 2017, con el propósito de exportar la innovación en otros municipios y fomentar el desarrollo económico y social de la provincia. Benlloch, durante su intervención, ha agradecido al Ayuntamiento de les Coves su apuesta para acoger la primera edición de estas jornadas, además de resaltar la importancia de "trabajar juntos y colaborar ante los retos y las adversidades para continuar avanzando".
Fotos: Carlos Pascual
