CASTELLÓ. La Ruta de la Tapa regresa a Onda y se consolida con la XII edición. Esta iniciativa, organizada por la asociación Hosturionda en colaboración con el Ayuntamiento de Onda y la Fundació Caixa Rural d’Onda, busca sorprender a ondenses y visitantes "con la mejor oferta de gastronomía local". Será del 17 de noviembre al 4 de diciembre cuando se podrá realizar un recorrido gastronómico por la ciudad para degustar las elaboraciones que se han preparado.
El acto de presentación, en el que han participado los establecimientos que colaboran este año, se ha celebrado en el Museo del Azulejo Manolo Safont. Aquí se han dado las claves de la campaña de este año que con el precio de la tapa de 4 euros se incluirá una bebida. Además, las personas que completen más del 80 % de la ruta podrán votar por sus tapas favoritas y entrarán en el sorteo de 17 cenas por valor de 50 euros cada una.
Al respecto, la concejala de Promoción Económica y Turismo, María Baila, ha señalado: “Desde el equipo de gobierno municipal hemos colaborado un año más en la organización de este evento que pone en valor el talento y buen hacer de nuestros hosteleros”. “Animamos a todo el mundo a que se acerque a conocer nuestra gastronomía mientras pasea por la ciudad”, ha añadido.
En esta edición participarán 17 establecimientos entre los que se encuentran: Ca Panera, Com a casa, Donde María José, 300 Torres y Colonial, El Rincón Andaluz, Café i Més, El Chiringuito, Bolera, Bistro Classics, La Espe, El Molí de la Reixa, The Bonsái, El Passatge, El Café del Banc, Campus, El Sybaryt, El Rinconcity.
