CASTELLÓ. El Ayuntamiento de Vinaròs ha presentado este martes su solicitud a la adhesión a la Red GastroTurística de la Comunitat Valenciana y su marca 'L'exquisit Mediterrani'. El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer que ha visitado Vinaròs, ha mantenido un encuentro con el alcalde, Guillem Alsina en el que ha
Francesc Colomer ha resaltado que "L'Exquisit Mediterrani es un proyecto que tiene que ver con la promoción, la formación y con la custodia colectiva de los valores de nuestra cocina" y ha añadido que "es la marca que evoca toda la estrategia empresarial de la Generalitat que tiene que ver con la innovación, con la formación y con la promoción de la gastronomía como producto turístico".
Además, Colomer ha reconocido "el gran trabajo que realiza Vinaròs, no solo con la gastronomía, sino con la voluntad de sintonizar con los programas más novedosos como es la Red DTI, donde está también inegrada Vinaròs con un papel de vanguardia".
El alcalde de Vinaròs, Guilem Alsina, ha señalado que "desde este momento nos adherimos a este programa para impulsar el producto gastronómico de Vinaròs" y ha resaltado que "nuestro producto estrella, el langostino de Vinaròs, tiene un gran potencial y formar parte de L'Exquisit Mediterrani es un paso más para potenciar toda nuestra oferta gastronómica con el objetivo de conseguir un turismo gastronómico de calidad en la localidad".
Desde ahora el Ayuntamiento de Vinaròs y Turisme CV colaborarán en el fomento de eventos de gran trayectoria como el 'Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs' o la 'Fiesta del Langostino', y en otros certámenes como la 'Cata del Territorio', las 'Jornadas de la Cocina de la Galera', el 'Tapa Tour del Langostino de Vinaròs', la celebración del 'Día Mundial de la Tapa', las 'Jornadas de la Cocina del Rancho Marinero' o las 'Jornadas de la Cocina de los Arroces'.
Además, Vinaròs forma parte del Comité Asesor de la Red GastroTurística CV, por tratarse, junto con València y Dénia, de uno de los tres destinos turísticos de la Comunitat Valenciana adheridos al Club de Producto 'Saborea España'.
Reunión en el ayuntamiento de Benicarló
El responsable de Turisme Comunitat Valenciana ha visitado también Benicarló, donde ha mantenido una reunión con la concejal y el equipo de turismo de la localidad.
Durante el encuentro, el Ayuntamiento de Benicarló ha presentado al secretario autonómico el plan estratégico de turismo del municipio y han avanzado en la coordinación de proyectos conjuntos vinculados a productos como la gastronomía, la cultura o las fiestas.
