CASTELLÓ. La coalición pone en valor Sabora, impulsado en este mandato por la Concejalía de Transición Ecológica, y apuesta por seguir impulsando canales cortos para generar economía y una alimentación saludable
El primer mercado de venta directa agroecológico de Castelló Sabora ha celebrado este sábado su segunda jornada. La Concejalía de Transición Ecológica del Ayuntamiento de Castelló, con Podem-Esquerra Unida, ha impulsado en este mandato este nuevo espacio de venta directa y ha regularizado la Fira de la Taronja para ayudar a los productores locales y favorecer la protección del territorio.
"Sabora es una muestra de la gestión de Podem-EU en Castelló, una propuesta que ha empezado con siete participantes y que se convierte en una oportunidad para ayudar a nuestro sector primario de proximidad, a través de canales cortos, sin intermediarios y precios justos, y promover entre la población una alimentación saludable y de temporada. La producción agroecológica y de proximidad genera economía y protege el territorio", ha destacado la candidata de Podem-EU a la alcaldía de Castelló, Marisol Barceló.
La candidata municipal y autonómica, Silvia Peris, ha resaltado el trabajado realizado en este mandato en la Concejalía de Transición Ecológica para avanzar hacia una transformación agroecológica, con la puesta en marcha de la Oficina de Agricultura y Transición Ecológica, el diseño del Plan de Reactivación Agraria, los planes de formación dirigidos al sector o la inclusión de Castelló en la Red de Ciudades por la Agroecología».
La coalición assegura que su papel es «imprescindible» para reforzar la producción de proximidad y agroecológica respetuosa con el medio ambiente, facilitando la distribución en la producción local con un obrador y un centro logístico compartido; fomentado la compra pública de alimentos de temporada para comedores escolares o huertos comunitarios; o promoviendo un plan de formación anual en agroecología.
Cabe recordar que Sabora se celebra el primer sábado de mes, de 09.00 a 14.00 horas, en la plaza Fadrell, mientras la Fira de la Taronja es cada domingo en la temporada ciítricola, también en la plaza Fadrell.
